Der Große – Nürnberger Elisen-Lebkuchen, 125 g
Ein großer, glasierter Elisen-Lebkuchen von Haeberlein-Metzger mit Mandeln und Orangeat als Dekor. Der Durchmesser beträgt etwa 13 cm. Mit 25 % Ölsamen passt diese Nürnberger Spezialität zum Kaffee, zum Adventstee oder als kleines Geschenk.
Lieferumfang: 1 Packung à 125 g. Grundpreis: 31,84 €/kg.
Zutaten
Ölsamen (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Feigenpaste, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Gewürze (enthält Zimt), Aprikosenpüree, Honig, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges Vollei, Weizenstärke, Milcheiweiß, Weizengrieß, Kartoffelstärke, Dextrose, Invertzuckersirup, Fruktose, flüssiges Hühnereieiweiß, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: Lecithine; Verdickungsmittel: Gummi Arabicum; natürliches Aroma.
Allergiehinweise
Enthält Schalenfrüchte, Weizen (Gluten), Ei und Milch. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte je 100 g
| Energie |
1779 kJ / 422 kcal |
| Fett |
11,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,4 g |
| Kohlenhydrate |
69,7 g |
| davon Zucker |
41,2 g |
| Eiweiß |
7,9 g |
| Salz |
0,45 g |
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Hersteller / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Haeberlein-Metzger
Kilianstr. 96
90425 Nürnberg, Deutschland
