Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Haeberlein Metzger
Kilianstr. 96, D-90425 Nürnberg
Bezeichnung des Lebensmittels
Feine Nürnberger Oblaten-Lebkuchen, glasiert und schokoliert,bei schokolierten Lebkuchen14% Schokolade
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: Zucker, Ölsamen (20%) (CASHEWkerne, HASELNÜSSE, MANDELN,WALNÜSSE), WEIZENmehl, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup,Zucker), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup),Backoblaten (WEIZENmehl, Wasser), Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse,Feuchthaltemittel: Sorbit; VollEIpulver, Aprikosen, Gewürze, Feigen,Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Apfelextrakt, Kartoffelstärke,Kakaobutter, HühnertrockenEIeiweiß, natürliches Aroma, WEIZENstärke,Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: SOJAlecithine;Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Produkt kann Spuren von ERDNÜSSEN,MILCH, SESAM enthalten.
Nettofüllmenge
200,000 g
Besondere Anweisungen für Aufbewahrung
Trocken lagern und vor Wärme schützen
Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen
***Verzehrfertig***Verzehrfertig
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM* pro Port.Brennwert in kJ1651,000Brennwert in kcal393,000Fett in g13,300Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g2,200Kohlenhydrate in g56,900Kohlenhydrate, davon Zucker in g38,300Eiweiß in g9,000Salz in g0,560* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Zusatzstoffe E-Nummern
E322 Lecithine; E330 Citronensäure; E414 Gummi arabicum
Enthaltene Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Kann Spuren von ... enthalten
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
