Der Große Lebkuchen 1250g Fein glasiert und mit Mandeln und Orangeat dekoriert, ist er mit 13 cm Ø unser größter Elisen-Lebkuchen. Original Haeberlein-Metzger.
Zutaten: Ölsamen (25%) (HASELNÜSSE, MANDELN, WALNÜSSE), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), WEIZENmehl, Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Backoblaten (WEIZENmehl, Kartoffelstärke), Gewürze, Aprikosen, Honig, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges VollEI, WEIZENstärke, MILCHeiweiß, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit; HühnertrockenEIeiweiß, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Kann enthalten: ERDNÜSSE, LUPINE, andere SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA.