Dr. Quendt Dresdner Kirsch Harmonie
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Dr. Quendt GmbH & Co. KG
Offenburger Straße 1, 01189 Dresden
Bezeichnung des Lebensmittels
Konfekt aus Braunem Lebkuchen (15 %), Marzipan (29 %) undKirschsaftgelee (30 %), überzogen mit Bitterschokoladenkuvertüre (26 %)
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, MANDELN 8%,WEIZENMEHL, Wasser, Sauerkirschsaft 4% (aus Sauerkirschsaftkonzentrat),Kakaobutter, Karamellsirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup,Säureregulator: Citronensäure, Natriumdiacetat; ROGGENMEHL, BITTEREMANDELN, BUTTERFETT, Kakao stark entölt, Geliermittel: Pektin;Glukosesirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogen-,Kaliumcarbonat; Feuchthaltemittel: Invertase; Apfelextrakt, natürlichesAroma, färbendes schwarzes Johannisbeerkonzentrat, färbendesKarottenkonzentrat, MILCHPULVER. - Kann Spuren enthalten von: GERSTE,DINKEL, HASELNÜSSEN, EI, SOJA, SESAM, SENF, SELLERIE, LUPINE.
Nettofüllmenge
150,000 g
Besondere Anweisungen für Aufbewahrung
40-60 % relative Feuchte kühl lagern vor Licht geschützt lagern
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM* pro Port.Brennwert in kJ1732,000Brennwert in kcal413,000Fett in g16,000Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g8,400Kohlenhydrate in g60,700Kohlenhydrate, davon Zucker in g49,300Ballaststoffe in g3,700Eiweiß in g4,600Salz in g0,130* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)Durchschnittliche Nährwerte je Portion (unzubereitet)Menge Pro 2 STPro Port.% RM* pro Port.Brennwert in kJ650,0008,00Brennwert in kcal155,0008,00Fett in g6,0009,00Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g3,20016,00Kohlenhydrate in g22,8009,00Kohlenhydrate, davon Zucker in g18,50021,00Ballaststoffe in g1,400Eiweiß in g1,7003,00Salz in g0,0501,00
